わいえむねっと

昼はKIITEにのやちむんで沖縄カツ丼弁当。

なにがどう沖縄なのーと思いながら食べてみましたが、以下のような感じでした。

沖縄家庭料理琉球市場やちむん KITTE キッテ　オフィシャルホームページ
http://jptower-kitte.jp/shop/b127.html

Wikipedia先生によると、

沖縄県の大衆食堂に見られるカツ丼は、カツの上にニンジンやタマネギ、キャベツ、もやし、青菜、ピーマンなどの野菜の煮込みや野菜炒め、野菜入り餡をかける。卵でとじない例も多い。

とのこと。
やっぱり野菜は特徴なのね。帰宅途中、自宅側のスーパーではなく環七を挟んだ向こう側にあるスーパーに立ち寄り。
自宅側では赤缶を取り扱っていないからだったのですが、向こう側でも赤缶を取り扱わなくなっていました。

赤缶カレーミックス

そんな！