わいえむねっと

ウーゾの特有の香りはアニス（あるいはスターアニス）をはじめとする様々な材料を加えるために生じ、場合によってはコリアンダー、クローブ、アンゼリカ、スペインカンゾウ、ミント、冬緑油（シラタマノキ属ウィンターグリーンの精油）、ウイキョウ、ハシバミ、シナモン、ライムの花といったハーブやベリー類も加えられる。配合は生産者によって異なる。