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2016/12/12 Mon

必勝軒のイベントでもらってきた石ばしの麺で夕食を。

やっぱりコンロが一口っての不便だなーと。
保温の効くお湯を初めに大量に沸かしておいて、あとは手早く。

ヤカンいっぱいのお湯を沸かす。
ヤカンをのけてフライパンで野菜を炒める。
フライパンをのけて寸胴を設置、ヤカンからお湯を注いで再沸騰させてから麺をゆでる。
麺をざるにとって寸胴はのける。ヤカンに残したお湯を再沸騰してスープをつくる。