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2021/01/23 Sat: なんとなく買ってきた日本酒が、モーツァルトを聴かせて発酵させた日本酒とかだった。

蔵粋（クラシック）：音楽を聴かせて発酵させた、日本初の音楽酒 | 酒(日本酒地酒)通販・販売は酒屋・地酒専門店のCRAVITON
https://craviton.com/sp/brewery_reports/detail/416/106
小原酒造は、福島県喜多方市の290年以上の歴史ある酒蔵です。
蔵の最大の特徴は、モーツァルトを聴かせてお酒を育てるこだわりの酒造りです。
「蔵粋（クラシック）」は、日本初の音楽酒ということで大変注目をいただいております。

2021/01/25 20:50:47