わいえむねっと

2013/07
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2013/07/23 Tue: 昨晩の肴はうなぎの白焼きでした。
つまるところタレなしでうなぎをいただいたわけですが、明けての今朝はうなぎのタレを使用したパンです。
もちろん、うなぎは使用されていないです。タレだけ。

トータルバランス！

「うなぎのタレ仕立ての鶏つくねパンタルタルソースのせ」
うなぎのタレに浸けた鶏つくねと、白ネギと黒こしょうを混ぜたタルタルソースをのせて焼きました。

うらわぐりる研究会認定
南浦和発ご当地グルメ！
「うらわぐりる」とはうなぎのタレ、肉や魚、白ネギ、黒こしょうを使用した「うらわぐりる研究会」から認定されているメニューです。

「さいたまるしぇ」とは、さいたま市自慢の「食」を通じて、地域の活性化や観光振興を図るブランド化事業です。「うらわぐりる研究会」は、「さいたまるしぇ」の趣旨に賛同し、連携・協力している団体の一つです。

南浦和ご当地グルメ『うらわぐりる』オフィシャルサイト
http://urawa-grill.jp/

うらわぐりるNEWS うらわぐりる
http://urawa-grill.jp/news.html#n0515
6/1 山崎製パンから"うらわぐりる"のパン発売！

南浦和を中心に徐々に盛り上がりを見せている"うらわぐりる"ですが、この度、山崎製パンがうらわぐりるのパンを商品化しました。その名も「うなぎのタレ仕立ての鶏つくねパン(タルタルソースのせ)」。試行錯誤を重ね、"うらわぐりる"を忠実にパンの上で再現しています。とってもおいしいパンに仕上がっておりますのでぜひご賞味ください。

2013/07/23 21:52:18
豆腐ハンバーグ弁当を食べるとなんか落ち着く。
2013/07/23 21:52:22