- 2013/12/15 Sun
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今夜はなにを飲もうカナーと思っていたところ、とっときの焼酎古酒をかれこれ1年以上も放置していたことを思い出したので開けることにする。■新鮮な酒かすを昔ながらの蒸篭(せいろう)で蒸かし、再蒸留を重ねてアルコールを43度まで高め、5年以上熟成させた円やかな本格粕取焼酎です。
那須旅行で出会って気に入り、旅行から帰ってすぐに追加発注した2本目です。
でもって、酒を飲みながら酒の注文。
焼酎古酒が続いたので、今度は他のものをーということで、- 純酒粕取焼酎 天鷹25度
- 純米 天鷹國造
- 辛口純米酒 瑞穂の郷
あたりを注文してみる。有機清酒の天鷹酒造株式会社
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