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2019/01/26 Sat
ここまできたしハシゴだ!
おでんの丸健水産に。

結構な列でしたが、前払いの立ち食いなのですいすい進んでた。





丸健水産 (まるけんすいさん) - 赤羽/おでん [食べログ]
https://tabelog.co​m/tokyo/A1323/A132305/13008755/





  • 大根
  • スタミナ揚げ
  • 錦揚げ
  • 巣ごもり
  • 魚すじ
  • がなかったので、えび天

そして丸眞カップ!
シキさんから蔵元が廃業すると聞いていて、どうなるんだろうと思っていたら、製造を受け継いだところがあるんですね。

戦前から続く日本酒の「小山酒造」が廃業へ「丸眞正宗」など根強い人気 - ライブドアニュース
http://news.lived​oor.com/article/detail/14230418/
「<b class='highlight0'>丸眞正宗</b>」は製造拠点を移して生産を続けられる見込み




だし割り。なるほどこれはうまい。

今日はそんなに寒くなかったですが、冷え切った気候の時にアツアツおでんにだし割りいきたいですねぇ…
また来よう。