わいえむねっと

2016/01
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

2016/01/10 Sun

K先生に

今日思いがけず暇だったので眼鏡買いに行きがてら利き酒やろうと買ってきたのでした

つーか一人で寒梅空けるのも何なんで一緒に飲もうよ

と誘われて日本酒を飲みに行く。

越乃寒梅は二十歳の時に飲んだ別撰がとても印象に残っていて、そのうち無垢や特撰も飲んでみたいと思っていたのですが、その後ここまで白ラベルを飲む機会しかなく。

今回、せっかくの機会なので飲み比べるべく、無垢か特撰を手土産に持っていこうと探しに行く。
とりあえずリカーズハセガワかなーと行ってみたところ、あっさり見つかりました。

ただし、『金無垢』のみ。純米大吟醸…！
価格的にどうしたものかと思ったけど、まぁいいかと購入。

あとは大丸でオードブルとか寿司とか仕入れてK先生宅へ。

石本酒造の酒│越乃寒梅
http://koshinokanbai.co.jp/products.html

リカーズハセガワ北口店概要 | リカーズハセガワ　オフィシャルサイト
http://www.liquors-hasegawa.jp/corporate/Northshop.html

B1F 食品 [フロアガイド]　【大丸東京店】
http://www.daimaru.co.jp/tokyo/floor/b1f.html

行ってみたら、白ラベルは飲み干されていました。
お、おまえー！

まぁ、飲み比べはできなかったけどそれはそれ。
金無垢は大変美味しかったです。

たまにはこういうのもいいかなと。
普段は4リットルボトル至上主義だけどな！

飲んでる最中に日本酒の分類の話が出たのでメモ。

	吟醸造りかつ精米歩合50%以下	吟醸造りかつ精米歩合60%以下	特別な製造方法又は精米歩合60%以下	－
醸造アルコールなし（純米）	純米大吟醸酒	純米吟醸酒	特別純米酒	純米酒
醸造アルコールあり（アル添）	大吟醸酒	吟醸酒	特別本醸造酒	本醸造酒（精米歩合：70%以下）

日本酒 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92#.E7.89.B9.E5.AE.9A.E5.90.8D.E7.A7.B0.E9.85.92