わいえむねっと

そろそろ組長が飲みに誘ってくる気がすると思っていたら、

19:06 組長飲むか！（スタンプ
19:07 なやまぁそんな気はしてた

案の定。

19:15 組長いきたくなってたやろぉ？
19:16 組長ぼくらのじゅっとくに
19:16 なやそうね。今日いくなら<b class='highlight0'>十徳</b>すな
19:16 組長きまりやな

ぼちぼち十徳いきたいなーと思っていたのは確か。
というわけで一路新宿。

新宿古民家十徳（シンジュクコミンカジュットク） - 新宿/居酒屋 [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13187216/

一杯目は凌駕。

月山の夏酒。
今日は暑かったこともあり、すっきりした夏酒がうまい。

栄光富士3種類を飲み比べ。
風刃は栄光冨士にしては珍しい味でしたね。

蓬莱の特命極秘検定酒。
明治時代の米を復活させてつくったものらしい。

蔵の古老から伝え聞く「穀良都」なる幻の米
昭和天皇即位の献穀米になった由緒ある品種だという。
今の技術で仕込んだらどうなるのか。
明治創業時の米を使って今一度醸してみたい。
一人の酒造家の好奇心は、やがて夢へと膨らみます。

鍋島。

谷川岳のドライに大雪渓。
谷川岳、めっちゃドライでしたね。

月の井の古酒に石鎚。

飲んだ飲んだー。

※半分は組長の注文