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2014/12/05
Fri
近所のスーパーでくさやをみかけたので買って帰って日本酒飲んだくれ。
http://niijimamarugo.com/annai.htm
焼くさや瓶詰70g
素焼き
良質の青むろあじを原料として一口サイズにしてあります。
焼たての味をそのまま瓶詰めしました。
以前も
思ったけど、くさやが全力でくさいのは焼いている時であって、焼いた後の製品はそこまでくさくはないよなーと。(※1)
この瓶詰めもそんなにくさくなかったです。美味でした。
※1)すらさん以外の同行者からは散々な言われようで、廊下に追い出されましたが。