- 2019/11/01 Fri
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現場の懇親会でいつもの中華料理屋。
ビール飲んでビール飲んで、部下の旅行土産の日本酒飲んで、焼酎飲んで焼酎飲んで。
メニューにないけどってでてきたハムカツがすごいよかった。
まず見た目の通りぶ厚いんだけど、これがまた思いのほか肉が柔らか。
逆に衣はガシッとした歯ごたえがあって、食感の差が楽しい。
また食いたい。メニューにないけど。
というか、メニューにないってあたり、たまたまあったもらいものの いいハムでつくったんじゃないのか親父さん。
酔い覚ましに てくてく歩いて帰宅するのでした。
今日も元気。