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2025/01/05 Sun
実家で持たされた餅、よく見たら真空パックとかじゃなく自前の餅で、カビまみれになってたのでカビを取り除いて食う。

【お餅のカビに要注意!】カビが生えた一部分のみを削っても意味がない? | 日本カビ対策プロジェクト
https://jmcp.co.jp​/knowledge/%E9%A4%85%​E3%81%AE%E​3%82%AB%E3​%83%93%E3%​81%AB%E8%A​6%81%E6%B3​%A8%E6%84%​8F/
「一部分にカビが生えたお餅も、もったいないのでその部分だけ削って食べれば大丈夫」という話を耳にしますが、本当に大丈夫なのでしょうか?

カビが生えているなと目視で確認できる箇所のみ取り除けたとしても十分でない場合が多くあります。

カビが生えてしまったお餅は潔く処分するようにしましょう。

カビが生えた餅を食べても大丈夫?専門家が解説 - カビ検査
https://kabikensa.​com/blog/mochi-mold-safety/
一般的に「カビが生えた部分を取り除けば食べられる」という誤解がありますが、これは間違いです。カビ毒は熱に強く、調理しても分解されないため、カビが生えた餅は食べるべきではありません。

まぁ、ダメなんだけども。

カビは熱には強いけど、アルコールには弱いはずなので、気休めにウィスキーをストレートであおっておく。
2025/01/04 Sat
雅さんと4時まで飲んでた。
正月早々、元気が過ぎる。


2025/01/03 Fri


休み中に一回くらいは走っておこうと走ってきたけど寒すぎる。 辛い物が食べたくなって30倍LEEを食べたけど、あまり辛く感じなかったので、どこかおかしくなってるんじゃないの。 長らく放置していたドコモ回線を MNP で LinksMate に変更。
…をしようとしたら、自分の番号がファミリー割引の親番号になっていて転出手続きがはじかれた。
家族の中で一番最初に携帯を持ったのが自分だったからそうか。
実家と話をして、母の番号を主回線に変更。

このあたり含め、新規契約の本人確認とかも全部 WEB でできるようになっており、便利になったもんだねと。 雅さん宅で新年会。
2025/01/02 Thu
蛍光灯が1本切れてる。 今まで右から回り込んで行っていた店に今日は左回りで行ってみたけど、実は真ん中を突っ切る道もあったことに気付いて帰りはまっすぐ。 実家に帰って酒を一本飲んでくる。






あと、父からエンディングノートの場所を連携される。
そんな歳なわけです。
2025/01/01 Wed
持ち越し大掃除。
床を拭いて、マットを洗濯して、ベットパッドとシーツをコインランドリーにぶち込んできて、流しの排水溝を掃除する。 なんか年末にまた連続コンビニ強盗があったらしいんですが。
修羅の国かよ。
2024/12/31 Tue
十徳でもらってきた蕎麦をゆでて年越し蕎麦。




つゆ少ないし、天ぷらは多すぎる。
2024/12/30 Mon
昨日買ってきた Xperia 10 V をセットアップ。
あらかた移行できたけど、Play ストアから SMBSync2 がなくなってて困る。


GitHub - Sentaroh/SMBSync2: This application performs file synchronization between an Android device and a PC/NAS via wireless LAN using SMB v1/v2/v3 protocol.
https://github.com​/Sentaroh/SMBSync2

apk 直でインストールするか。
2024/12/29 Sun
バッテリが一日持たないわ、勝手に再起動するわになっていた P10 をようやく買い替え。

なんせ2017年モデル。1台目は水没させて同機種買い替えを経て、2台目は途中で液晶とバッテリの交換までしたけど、それももう3年前。
Xperia の軽いやつにでもするかと最近のモデルから検索。

  • 2021年 Xperia 5 II 163g
  • 2022年 Xperia 5 III 168g
  • 2022年 Xperia 10 IV 161g
  • 2023年 Xperia 10 V 159g
  • 2024年 Xperia 10 VI 164g

このあたりか。
一番軽い Xperia 10 V にすることにして、中古の取り扱いを検索。
新橋のじゃんぱらにあったのでほいほいと出掛けて買ってくる。 昨日組長からの飲みの誘いをスルーしていたので飲みに行くことにして新宿へ移動。
ついでにハンズに寄ってカバンを買ってくる。
14:43 なや 今ハンズ
14:44 組長 南口か
14:44 なや 時間決めて店集合でいんじゃない
14:44 組長 あくのよじやが
14:45 なや (十徳公式サイトのスクショ
14:45 なや どっこい15時
14:46 組長 まじかよ。十徳最高か

というわけで、年末年始は15時から営業の十徳に15時半入店。

この時間ならさすがに余裕だろと思っていたけど、予約済みだらけでぎりぎりでした。
最近人気過ぎる。
コロナ禍のあおりで休業になってしまっている各姉妹店の再開が待たれるところ。


十徳 新宿本店 (じゅっとく) - 新宿西口/居酒屋 | 食べログ
https://tabelog.co​m/tokyo/A1304/A130401/13006689/





壁のメニューを右から行くことにして谷川岳。
イカ下足わさび。




続けて九頭龍。
組長が大好きなオムそば。




羽州北鹿、組長注文の名倉山。
平スズキ 昆布〆。




初桜、組長注文の手取川。
小あじスパイシー揚。




大山に刺し盛。




ここで隠し酒。今回は滋賀の笑四季。
味噌焼き。




最後は栄光冨士に下仁田ねぎ。
ねぎうま。



  • 群馬 谷川岳 純米 しぼりたて
  • 福井 九頭龍 垂れ口 うすにごり生酒
  • 福島 名倉山 純米 しぼりたて
  • 秋田 羽州北鹿 純米吟醸原酒 秋田酒こまち
  • 石川 初桜 本醸造
  • 石川 手取川 純米 虹
  • 山口 大山 辛口純米
  • 滋賀 笑四季 Sensation 白ラベル
  • 山形 栄光冨士 純米吟醸 仙龍 しぼりたて
京王百貨店に立ち寄って日本酒を購入するなど。 続けてバーになだれ込む
オールドバレーもスリーバーもやっていなくて、スリーバーの上のクリームへ。


BAR CREAM (バー クリーム) - 新宿/バー | 食べログ
https://tabelog.co​m/tokyo/A1304/A130401/13054949/





カリラ好きなんですよねーの振りから、こんなのはどうでしょうとポートアスケイグ カスクストレングス。




お次はダグラスレイン プロヴェナンス アードモア。




最後にスモーキーマティーニ。
今日はスタンダードにジョニーウォーカー。 さらにラーメン屋になだれ込む。
飲んでる時に天下一品の話をしていた流れで天下一品へ。
モバイルオーダーになってた。

唐揚げセット頼もうとしたら注文できなかったので店員さんに聞いたら品切れでした。
ああ。




というわけで、餃子セット。


飲んだ食った!!
2024/12/28 Sat
疲れ果てて寝てた。
2024/12/27 Fri
忘年会後、気が付いたら本八幡。
寝過ごしたので戻る。

次に気が付いたら新宿。
また寝過ごしてしまった。

戻ろうとしたけど、よく見たら終電なくなってた。
嘘…だろ?



仕方ないので漫画喫茶へ。快活CLUB。
無人で会員登録できるようになってた。進化してるなー。 朝帰宅。
昼からは納会で寿司。 浅草から新宿線までてくてく歩いて帰る。


昨日今日と連日、人の尊厳を失っている。 自宅に放置していて持ち歩いてないガラケーに知らない番号から連続で着信があってなんだろと思って番号調べたら詐欺のやつっぽいな。