わいえむねっと

2011/01/18 Tue: 今日は紆余曲折を経ているうちに22時でした。
面倒なこと山の如し。
2011/01/19 01:22:33

「ぶ厚い男爵ポテトコロッケパン」
ブルドックソースで味付けしたぶ厚い男爵ポテトコロッケをのせました！

ぶ厚いです。
どのくらいぶ厚いかというと、パンがカリカリになるまでトーストしてもコロッケの中は冬の室温で転がされていた温度そのままだったくらいにはぶ厚いです。
2011/01/19 01:22:40
白菜と同時にきゅうりももらったのですが、きゅうりは夏野菜で体を冷やすし、生や漬物にするよりどうせなら温めて食べたいなーとか思いつつクックパッドをぼけと眺めて

【農家のレシピ】きゅうりとささみの甘酢炒 by FarmersK [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが85万品
http://cookpad.com/recipe/1241355

にするのでした。

具材に対してあんが多い感じだったのと、ケチャップが勝ちすぎている感じがしたので、片栗粉は1、ケチャップとソースは隠し味程度の量でもよさそうかなと。
2011/01/19 01:22:46