わいえむねっと

2006/06/25 Sun: 酸っぱいもの大好き。小坂那也です。（挨拶）
酸っぱいであろうものを食べても飲んでもあまり酸っぱいと感じなくなって久しい昨今、次から次へと新たな酸っぱさを求めて酸っぱそうなものを買ってくるたびに周囲から「妊婦か」と言われる日々。
そんな中、後輩からアスコルビン酸でもなめてろと言われたので早速買ってきてみました。C₆H₈O₆。茶褐色の瓶に入った白い粉末。
ビタミンCそのものです。
試しに付属のサジで1000mg摂取。
「・・・そんなに酸っぱくない？」
もう駄目なのか。

浅田飴。

玄米炊きのない炊飯器で玄米を炊いてみるテスト。
水を1.5合弱の分量にして発芽玄米炊きはなんだかねっとり。
でもこれはこれで。
水を1.25合の分量にして発芽玄米炊きはそれなりに。
でも微妙に芯が。
水を1.5合弱の分量にして白米炊きが良さそう？
なんなの発芽玄米炊き。