わいえむねっと

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2009/12/23 Wed: 忘年会で亀戸へ。
シキさん企画のちゃんこ忘年会。

東京都　ちゃんこ　つけ麺　【ちゃんこ時津浪】　江東区　西大島駅　食べ放題　飲み放題　宴会
http://www.tokitsunami.com/index.html

中ジョッキが大ジョッキほどあると聞いていたけど噂の通り。
じゃあ大ジョッキはどんなだと思ったら、1リットルあるとかなんとか。中瓶2本分て。

上のはキンカン。
卵巣と思っていたけど、

青森からこんにちはきんかん
http://cqw21132.seesaa.net/article/132124921.html
ちなみにキンカンって何か知ってますか？
たぶん調べれば、「鶏の卵巣」という説明があると思うのですが、
アレは実は後に卵の黄身となるために卵巣の中準備されている
ものです。それがキンカンです。
その為、味は玉子の黄身とほぼ同じです。
鶏の卵巣の中に入っているものがキンカンなのだから
キンカンを「鶏の卵巣」って呼ぶのは間違っていると思うのです。
たぶん果物の金柑に似ているからキンカンだと言うのでしょう。

とのことらしい。
ついでに、Wikipediaさんだと

キンカン (曖昧さ回避) - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%B3_(%E6%9B%96%E6%98%A7%E3%81%95%E5%9B%9E%E9%81%BF)
ニワトリが鶏卵として産む前の卵黄。精肉店で内臓として販売される。「ちょうちん」、「玉ひも」、「鶏キンカン」とも呼ばれる。煮込みや醤油漬けなどにして食べる。

とのこと。
2009/12/24 01:45:27